Dépaysement au menu avec nos recettes de cuisine cambodgienne

Name: Dépaysement au menu avec nos recettes de cuisine cambodgienne
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Cuisine: cuisine cambodgienne

Au Cambodge, le riz est la céréale de base. Photo par pisethnika

La cuisine cambodgienne ou cuisine khmère est une cuisine riche en plats authentiques et traditionnels. Particulièrement diversifiée et délicieusement parfumée, elle offre une multitude de recettes aux influences indiennes, vietnamiennes, thaïlandaises, chinoises et françaises.

Faites connaissance sans plus attendre avec les célèbres boeuf Loc Lac, amok trei ou encore kroeung qui sauront séduire vos papilles et celles de vos invités.

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Nouveautés : des recettes de cuisine cambodgienne et de flan qui changent !

Flan Cambodgien au caramel

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’ai vraiment adoré, excellent ! On sent bien le parfum de coco dedans !!

Flan cambodgien

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C'est toujours du bonheur ce type de flan facile et rapide à faire.

A toute vapeur !

Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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Aujourd’hui je vous invite pour un petit tour au Portugal. L’équivalent dans l’hexagone de ce dessert serait un flan pâtissier très aromatisé. En effet, il s’agit d’un fond de pâte feuilletée recouverte d’une crème aux œufs aromatisée au citron, à la cannelle et à la vanille. Cette petite douceur peut aussi bien se déguster tiède que froide.